1/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise
1 cucharada de eneldo fresco picado
1 cucharada de cáscara de limón rallada
1 libra de bacalao fresco
1/4 taza de pan rallado panko sazonado
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Cantidad por ración
Calorías140
Calorías de grasa35
Total de grasas4g
Grasa saturada0.5g
Grasa trans0g
Colesterol50mg
Sodio220mg
Total de carbohidratos5g
Fibra dietética1g
Azúcares1g
Proteína21g
Calcio2%
Hierro4%
Vitamina C6%
Vitamina A2%
Método
1
Precalienta el horno a 425°.
2
Mezcla Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise, el eneldo y la cáscara de limón. Acomoda el bacalao sobre la placa para horno. Cubre de manera pareja con la mezcla de mayonesa, luego, rocía con el pan rallado.
3
Hornea durante 15 minutos o hasta que el bacalao se deshaga con un tenedor y la cubierta esté ligeramente dorada.
