Alitas De Pollo Con Salsa Cremosa De Guayaba Y Chipotle
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INGREDIENTES
3 libras de alitas de pollo
3/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Mayonnaise Dressing with Olive Oil
3/4 taza de jalea de guayaba
2 cucharadas de chiles chipotle en salsa de adobo
2 cucharadas de mostaza Dijon
1 diente de ajo, finamente picado
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Cantidad por ración
Calorías720
Calorías de grasa430
Total de grasas48g
Grasa saturada12g
Grasa trans0g
Colesterol190mg
Sodio560mg
Total de carbohidratos29g
Fibra dietética0g
Azúcares25g
Proteína42g
Calcio0%
Hierro10%
Vitamina C0%
Vitamina A8%
Método
1
Corte las puntas de las alitas y corte las a la mitad en la articulación. Rocie 3 (24 pulgadas de largo) hojas de papel de aluminio grueso con aceite antiadherente en aerosol.
2
Mientras, combine el resto de los ingredientes. Ponga 3/4 de taza de la mezcla en un tazón grande y reserve el resto. Combine las alitas con la mezcla en el tazón. Organize las alitas aproximadamente 1/3 en cada hoja. Poner arriba a los lados y doblar unas cuantas veces para formar un sello hermético.
3
Cocine los paquetes en la parilla, volteando de vez en cuando, hasta que el pollo está completamente cocido. Si lo desea, ponga alas cocidas directamente sobre la parrilla hasta que la piel esté crujiente. Sirve con la mezcla de mayonesa restante.