Este sencillo aderezo batido quita todas las suposiciones sobre la ensalada césar.
INGREDIENTES
2 dientes de ajo, finamente picado
2 cucharadas de jugo de limón amarillo
2 cucharaditas de mostaza Dijon
2 cucharaditas de Salsa Worcestershire
1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
1/3 taza de aceite de oliva
1/2 taza de queso parmesano rallado
1 cucharadita de pasta de anchoa
1/4 cucharadita de pimienta negra molida
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Cantidad por ración
Calorías160
Calorías de grasa160
Total de grasas17g
Grasa saturada3g
Grasa trans0g
Colesterol10mg
Sodio200mg
Total de carbohidratos1g
Fibra dietética0g
Azúcares0g
Proteína1g
Calcio4%
Hierro0%
Vitamina C2%
Vitamina A0%
Método
1
Mezcla el ajo, el jugo de limón, la mostaza y la salsa Worcestershire en un bol mediano. Añade los ingredientes restantes y bate. Si lo deseas, puedes servirlo sobre lechuga romana.
