Pollo al horno estilo bufalo

Pollo al horno estilo bufalo

PREPARAR

15mins  

COCINAR

12mins  

PORCIONES

4 PORCIONES
¡Una cena de pollo con un toque de pimienta roja! 

INGREDIENTES

  • 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 1/2 cucharadita de pimienta cayena (o al gusto)
  • 4 pechugas de pollo, sin hueso y sin piel, (aprox. 1 1/4 lbs.) cortadas en tiritas
  • 1/2 taza de pan molido seco
  • 1 cucharada de perejil fresco, picado

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energy 400.0
Total de grasas 24.0 g
Grasa saturada 4.0 g
Azúcares 1.0 g
Fibre 0.0 g
Proteína 34.0 g
Calcio 2.0 %
Colesterol 115.0 mg
Hierro 6.0 %
Sodio 340.0 mg

MÉTODO

  1. Precaliente el horno a 400°.

  2. Mezcle la mayonesa y la pimienta de cayena en un tazón pequeño; reserve 1/2 taza para servir. Mezcle el pan molido con el perejil. Cubra el pollo con la mezcla de mayonesa y luego cúbralo con el pan molido. Coloque el pollo en una charola para hornear.

  3. Hornee el pollo por 12 minutos o hasta que esté dorado y completamente cocido.

Tip:

Para variar la presentación, sirva las tiritas ya cocidas ensartadas en brochetas de madera.

También queda estupendo con mayonesa Hellmann's® y Best Foods® sin Colesterol.