Vad söker du?

Alla recept

Veggie Burger

Veggie Burger

  • FÖRBEREDELSETID

    mins

  • TILLAGNINGSTID

    mins

  • PORTIONER

    personer
Smarriga vegetariska burgare för 5 personer (2 burgare var).

INGREDIENSER

  • 1/2 dl Milda kockens val
  • 1,2 kg kikärtor (avrunnen vikt!)
  • 120 g hackad lök
  • 120 g morötter
  • 120 g blekselleri
  • 120 g paprika gul
  • 45 g Maizena majsstärkelse
  • 50 g vitlökspure
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • malen svartpeppar efter smak
  • 2 msk hackad persilja
  • 375 g Hellmann's Real Mayonnaise
  • 1 1/2 rökt paprika
  • 2 pressade vitlökar
  • 1 citron saft av
  • 10 hamburgerbröd
  • 10 cheddarost skivor
  • 1/2 hel isbergssallat rivet
  • 3 tomat tjockt skivad
  • 2 rödlök tunt skivad
  • 2 avokado tunt skivad

Visa näringsvärden

 

Protein (g)

30.2g

Energi (kJ)

2949kJ

Energi (kcal)

705kcal

Kolhydrater, inkl. fiber (g)

77.7g

Kolhydrater, exkl. fibrer (g)

60.3g

Socker (g)

13.9g

Fiber (g)

17.4g

Fett (g)

34.5g

Mättat fett (g)

14.5g

Omättat fett (g)

17.5g

Enkelomättat fett (g)

12.4g

Fleromättat fett (g)

5.1g

Transfett (g)

0.0g

Kolesterol (mg)

59mg

Natrium (mg)

1087mg

Salt (g)

2.72g

A-vitamin (IE)

17542IU

C-vitamin (mg)

30.2mg

Kalcium (mg)

686mg

Järn (mg)

9.86mg