Skip to content

The Classic Burger

  • Brew time

    Min
  • Chill time

    Min
  • Tillagningstid

    Min
  • Difficulty

  • Freeze time

    Min
  • Makes

  • Marinate time

    Min
  • Oven time

    Min
  • Förberedelsetid

    Min
  • Portioner

  • Total time

    Min
  • Wait time

    Min
“Sometimes less is more” – spännande smaksättningar i all ära, men ibland är enkelhet oslagbar. En klassisk hamburgare med finhackat bacon direkt i färsen gör att varje tugga kommer till sin fulla rätt!
  • Till burgaren:
  • 600 gram grovmalen högrevsfärs
  • 50 gram bacon, finhackat
  • 1 ägg
  • salt och peppar efter smak
  • På burgaren:
  • 4 stycken hamburgerbröd
  • 1 tomat, skivad
  • 1 rödlök, skivad
  • 12 skivor saltgurka
  • Hellmann's majonnäs
  • Valfri sallad, exempelvis vattenkrasse
  • 1 Finhacka baconet och blanda ner det med färs, bacon, salt och peppar i en skål. (Tillsätt ett ägg till färsen om du vill minimera risken för att burgarna faller isär vid tillagning). Forma sedan färsen till 4 stycken burgare som du grillar eller steker i cirka 4 minuter på båda sidor, eller efter önskat result
  • 2 Under tiden som burgarna tillagas skär du tomat och lök i tunna skivor. Bre Hellmann’s Majonnäs på hamburgerbröden och montera sedan ihop allt enligt bilden.