The Classic Burger
-
Brew time
Min -
Chill time
Min -
Tillagningstid
Min -
Difficulty
-
Freeze time
Min -
Makes
-
Marinate time
Min -
Oven time
Min -
Förberedelsetid
Min -
Portioner
-
Total time
Min -
Wait time
Min
“Sometimes less is more” – En klassisk hamburgare med finhackat bacon direkt i färsen gör att varje tugga kommer till sin fulla rätt!
INGREDIENSER
- Till burgaren:
- 600 gram grovmalen högrevsfärs
- 50 gram bacon, finhackat
- 1 ägg
- salt och peppar efter smak
- På burgaren:
- 4 stycken hamburgerbröd
- 1 tomat, skivad
- 1 rödlök, skivad
- 12 skivor saltgurka
- Hellmann's majonnäs
- Valfri sallad, exempelvis vattenkrasse
GÖR SÅ HÄR
- 1 Finhacka baconet och blanda ner det med färs, bacon, salt och peppar i en skål. (Tillsätt ett ägg till färsen om du vill minimera risken för att burgarna faller isär vid tillagning). Forma sedan färsen till 4 stycken burgare som du grillar eller steker i cirka 4 minuter på båda sidor, eller efter önskat result
- 2 Under tiden som burgarna tillagas skär du tomat och lök i tunna skivor. Bre Hellmann’s Majonnäs på hamburgerbröden och montera sedan ihop allt enligt bilden.