2
Täck potatisen med vatten och koka upp på hög värme i en stor stekpanna eller traktörpanna. Sänk värmen och låt sjuda utan lock i 15 minuter eller tills potatarna mjuknat. Häll av vattnet och låt svalna.
3
Skiva potatisen tunt och varva i en ugnsform (ca 30x22 cm stor). Ställ åt sidan.
4
Blanda ihop majonnäs, mjölk, 6 matskedar ost och gräslök i en mellanstor skål. Skeda blandningen jämnt över potatisen och toppa med resten av osten.
5
Tillaga i 25 minuter eller tills ytan är gyllenbrun.