Skip to content

Grilled vegetables with BBQ dressing

  • Brew time

    Min
  • Chill time

    Min
  • Tillagningstid

    Min
  • Difficulty

  • Freeze time

    Min
  • Makes

  • Marinate time

    Min
  • Oven time

    Min
  • Förberedelsetid

    Min
  • Portioner

  • Total time

    Min
  • Wait time

    Min
Fantastiskt BBQ gjord av grönsaker som nästan lagar sig själv på grillen.
  • 2 msk olivolja
  • 1 knippe salladslök
  • 2 portaellosvamp
  • 2 majskolvar delat på hälften
  • 4 morötter delade på längden
  • 1 paket pimentos
  • 1 lime skalat
  • 1 styckröd chili- fin hackad- ta ur kärnorna
  • 0,5 dl riven parmesan
  • Salt och peppar
  • BBQ dressing se ingredienser 12 till 20
  • 2 dl Hellmann's majonnäs
  • 0,5dl äppelcidervinäger
  • 1 citronsaft
  • 1msk vitlökspulver
  • 1msk winborgs pepparrot
  • 1msk grovmalen svartpeppar
  • 1msk Slotts stark senap
  • 1tsk salt
  • 1tsk finmalen cayennepeppar
  • 1 Pensla grönsakerna med olja och salta och peppra.
  • 2 Börja med att grilla morötterna och sedan svampen. Sen kan man lägga på allt när dom första 2 är nästa klara.
  • 3 Medans du grillar gör du BBQ dressingen.
  • 4 För BBQ dressing: Vispa ihop alla ingredienser i en stor skål och låt stå i kylskåp tills servering.