Fish taco
-
Brew time
Min -
Chill time
Min -
Tillagningstid
Min -
Difficulty
-
Freeze time
Min -
Makes
-
Marinate time
Min -
Oven time
Min -
Förberedelsetid
Min -
Portioner
-
Total time
Min -
Wait time
Min
Hellmann’s gillar smaker och därför är dessa hemmagjorda taco skalen det godaste till en bra fish taco.
INGREDIENSER
- 250 g majsmjöl
- 10 g salt
- 250 g vatten
- 20 g rapsolja
- 500 g laxfiléer
- 200 g rödlök
- 200 g morötter
- 100 g kål
- 1 färsk röd chili
- 1 färsk habanero
- 300 g Hellmann's Real Mayonnaise
- 1 avokado
- limejuice
- salt och peppar efter smak
GÖR SÅ HÄR
- 1 1. Blanda majsmjöl och salt tillsammans, tillsätt sedan vatten långsamt tills det har blivit en deg av blandningen.
- 2 2. Tillsätt rapsoljan och knåda tills det blivit en formbar deg utan klumpar i. låt degen vila i ca 30 minuter.
- 3 3. Ta sedan degen och dela upp i 10 små bullar. Kavla ut bullarna och häll på majsmjöl.
- 4 4. Värm en stekpanna utan olja och stek varje utkavlad bulle flera gånger på vardera sida.
- 5 8. Inför fyllningen, värm ugnen på 180˚C. Krydda laxen med salt, svartpettar, limezest och slå sedan in i aluminiumfolie. Grädda i ugnen i ca 15 minuter.
- 6 5. Tärna upp laxen när den är klar och blanda ner limezest, salt, svartpeppar och mosad avokado i Hellmann’s Real Mayonnaise
- 7 6. Gör sedan din taco som du önskar med alla tillbehör.
- 8 Tips! Bred alltid på den smaksatta Hellmann’s Real Mayonnaise innan du tillsätter alla tillbehör på din taco.