Skip to content

Chicken drumsticks with cole slaw and grilled corn

  • Brew time

    Min
  • Chill time

    Min
  • Tillagningstid

    Min
  • Difficulty

  • Freeze time

    Min
  • Makes

  • Marinate time

    Min
  • Oven time

    Min
  • Förberedelsetid

    Min
  • Portioner

  • Total time

    Min
  • Wait time

    Min
Himmelsk god kyckling med grillad majs som är ett måste på grillen
  • 4 st kycklinglår
  • 2 dl BBQ sås American style
  • 1 lime
  • coleslaw se ingredienser nedan
  • 1/4 vitkålshuvud strimlad
  • 2 dl morot skalad och riven grovt
  • 1 dl Hellmann’s majonnäs
  • 1 tesked selleri salt
  • 1,5 msk vitvins vinäger
  • 1,5 msk socker
  • Salt och peppar
  • BBQ Dressing se ingredienser 13 till 21
  • 2 dl Hellmann’s majonnäs
  • 0,5 dl Äppelcidervinäger
  • saften av 1 citron
  • 1 msk vitlökspulver
  • 1 msk Winborgs pepparrot
  • 1 msk grovmalen svartpeppar
  • 1 msk Slotts stark senap
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk finmalen cayennepeppar
  • 1 Pensla kycklingen med BBQ sås och lägg på grillen. Grilla tills den är 72° grader i mitten.
  • 2 Grilla majsen när kycklingen är nästan klar. Riv lite lime skal över majsen när du har hällt lite dressing över den.
  • 3 För coleslaw: I en stor skål, kombinera kål och morötter. I en mindre skål, gör dressingen genom att kombinera majonnäs, vinäger, sellerisalt, socker, salt och peppar. Blanda dressing med vitkålen och morötterna.Servera med kycklingen och grillade majskolven
  • 4 För BBQ dressing: Vispa ihop alla ingredienser i en stor skål och låt stå i kylskåp tills servering.