Skip to content

American Pancakes

  • Brew time

    Min
  • Chill time

    Min
  • Tillagningstid

    Min
  • Difficulty

  • Freeze time

    Min
  • Makes

  • Marinate time

    Min
  • Oven time

    Min
  • Förberedelsetid

    Min
  • Portioner

  • Total time

    Min
  • Wait time

    Min
Hellmann’s majonnäs i smeten gör dessa pannkakor fluffiga och extra goda.
  • 150 g vetemjöl
  • 2 msk Hellmann's majonnäs
  • 1,5 dl mjölk
  • 2 msk strösocker
  • 1 ägg
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 msk olja
  • 1 Sikta mjöl, bakpulver i en stor skål och tillsätt strösocker.
  • 2 Vispa mjölk, ägg och majonnäs lätt i en separat skål.
  • 3 Häll försiktigt ihop mjölk-, ägg- och majonnäsblandningen i mjölblandningen och vispa tills du har en slät smet. Det ska inte finnas några klumpar!
  • 4 Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt en matsked olja. När det är varmt, häll i smet för önskad storlek.
  • 5 Vänta tills ytan på pannkakan börjar bubbla och vänd därefter pannkakan (kasta om du känner dig säker). Stek tills den fått en fin gyllenbrun färg på båda sidorna och blivit ca 1 cm tjock.
  • 6 Servera gärna med valfri frukt eller bär och lönnsirap.