KRÄMIG PASTAPANNA MED GRÖNSAKER

Krämig Pastapanna Med Grönsaker

Massor av färska grönsaker blandas med överbliven pasta och en härligt krämig sås gjord på Real Mayonnaise, citronskal och parmesan. Så otroligt gott!
  • 4 Personer

    Portioner

  • 10 Minuter

    Förberedelsetid

  • 20 Minuter

    Tillagningstid

  • 30 Minuter

    Klart på


  • 2,5 dl körsbärstomater
  • 2 zucchini skivade
  • 2 msk olivolja totalt
  • 2,5 dl färska broccolibuketter blancherade
  • 4,5 dl överbliven penne pasta
  • 3 msk Hellmann's majonnäs
  • 3 msk creme fraiche
  • cirka 1/2 dl riven parmesan
  • rivet skal från 1 citron
  • Basilikablad (valfritt)

'Tillagad med


  1. VÄRM ugnen till 200 °C. Lägg körsbärstomater och zucchini på en plåt och ringla över 1 msk olivolja. Ugnsrosta i 10–15 minuter eller tills tomaterna har mjuknat.

  2. VÄRM resten av oljan på medelvärme i en stor stekpanna med nonstick-beläggning. Tillsätt blancherad broccoli, ungsrostad zucchini och tomat, pasta och lite hett vatten. och värm under försiktig omrörning tills pastan är rykande het.

  3. RÖR I Hellmann's® Real Mayonnaise och crème fraiche och därefter parmesan, citronskal och eventuellt basilika. Smaka av med salt och svartpeppar och servera genast.