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Tarta de jamón y queso

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Tiempo de cocción

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • Makes

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • Tiempo de preparación

    mins
  • Sirve

    Personas
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
CON MASA CASERA Y A PRUEBA DE FALLAS.
  • 2 Vaso(s) de harina
  • 3 Cuchara(s) de sopa de Mayonesa Hellmann´s
  • 3 Cuchara(s) de sopa de agua
  • 2 Cuchara(s) de sopa de queso rallado
  • 150 Gramo(s) de queso muzzarella en cubos
  • 200 Gramo(s) de jamón cocido en lonchas finas
  • 3 Unidad(s) de huevos
  • 1 Unidad(s) de cebolla
  • 3 Cuchara(s) de sopa de aceite de oliva
  • Al gusto de Sal
  • Al gusto de Pimienta

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Cantidad por porcion

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g


  • 1 Precalentar el horno a 180º grados. Para la masa, procesar la harina con la mayonesa Hellmann’s y el agua, hasta obtener un bollo liso y homogéneo. Envolver con papel plástico de cocina y llevar al frío por 20 minutos.
  • 2 Picar la cebolla y sofreír en una sartén caliente con el aceite. Condimentar con sal, pimienta y reservar
  • 3 Cortar el jamón en tiritas finas. En un recipiente, agregar los huevos y romper la liga con un tenedor.Incorporar la cebolla, el jamón, la mozzarella en cubos pequeños, el queso rallado, sal y pimienta. Mezclar bien y reservar.
  • 4 En la mesada, previamente enharinada, estirar la masa con un palote hasta que quede de 3 mm de grosor. Cubrir el molde con la masa. Cortar el excedente de los bordes y presionar para que quede bien firme. Incorporar el relleno y cocinar en un horno medio