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Omelette relleno con ensalada de atún

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Tiempo de cocción

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • Makes

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • Tiempo de preparación

    mins
  • Sirve

    Personas
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
Muy buena
  • 2 Unidad(s) de huevos (por persona)
  • Al gusto de Sal y pimienta
  • 1 Cuchara(s) de té o café de Hellmann´s
  • 1 Lata(s) de atún al natural
  • 2 Unidad(s) de tomates
  • 1 Unidad(s) de cebolla roja
  • 1 Unidad(s) de pepino
  • 200 Gramo(s) de chauchas
  • 4 Unidad(s) de corazones de lechuga
  • 1 Taza(s) de aceitunas negras
  • 4 Cuchara(s) de sopa de perejil picado
  • Taza(s) de Hellmann´s
  • 1 Cuchara(s) de té o café de jugo de limón

Mostrar información nutricional

 

Cantidad por porcion

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g


  • 1 Pelar la cebolla y cortarla en pluma lo más finita posible. Colocarla en agua helada por unos minutos para que se ponga bien turgente.
  • 2 Cortar el pepino al medio y con la ayuda de una cucharita retirar las semillas. Cortarlo en rodajas finas y picar las aceitunas.
  • 3 Cortar los tomates, y retirarles las semillas.
  • 4 Blanquear las chauchas unos minutos, cortar la cocción y cortarlas.
  • 5 Mezclar el atún con Hellmann´s, jugo de limón, sal y pimienta.
  • 6 Mezclar todos los ingredientes.
  • 7 Romper ligeramente la liga de los huevos, la mayonesa, la sal y la pimienta.
  • 8 Calentar una sartén de teflón o hierro y enmantecar muy bien la superficie.
  • 9 Bajar el fuego e incorporar los huevos moviendo la sartén para que cubra toda la superficie.
  • 10 Cuando comienza a cuajar con la ayuda de una espátula de teflón dar vuelta, dejar unos segundos y retirar.
  • 11 Rellenar el omelette con la preparación y servir enseguida con una tostada.