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Aros de cebolla

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Tiempo de cocción

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • Makes

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • Tiempo de preparación

    mins
  • Sirve

    Personas
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
UN CLASICO SNACK, PERO HECHO EN CASA.
  • 3 Unidad(s) de cebollas
  • 2 Cuchara(s) de sopa de harina
  • 1 Taza(s) de maicena
  • 1 Litro(s) de leche
  • 1 Cuchara(s) de té o café de pimentón
  • Al gusto de Pimienta
  • Al gusto de sal

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Cantidad por porcion

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g


  • 1 Cortar las cebollas en aros bien parejitos y separarlos.
  • 2 Para que queden más suaves, cubrir con la leche y llevar al frio por 6 horas, bien tapadas con film. Calentar el aceite antes de usar.
  • 3 Escurrir los aros y secar bien. Incorporar a las cebollas, la harina y la maicena.
  • 4 Para más sabor, condimentar con el pimentón y la pimienta. También se puede usar curry o chile, si te gusta picoso.
  • 5 Mezclar hasta cubrir bien los aros. Sacudir para quitar la harina y la maicena sobrante.
  • 6 Probar con un aro. Si el aceite está caliente, cocinar en tandas el resto de los aros hasta dorar. Y recuerda… cuanto más aceite en la sartén, menos aceite quedará en la comida.
  • 7 Escurrir y colocar sobre un plato con papel absorbente. Salar justo antes de servir. Y acompañar con kétchup Hellmann’s.