Guacamole (γκουακαμόλε)

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

• 4 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s Real (ή Hellmann’s Light)
• 1 μεγάλο ώριμο αβοκάντο
• 2 μικρές ντομάτες, ψιλοκομμένες
• 1 μικρό κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
• 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
• ¼ κ.γ. τσίλι σε σκόνη (ή 2-3 καυτερές πιπεριές jalapenos, χωρίς τους σπόρους και ψιλοκομμένες)
• 2 κ.σ. χυμός λάιμ (ή χυμός λεμονιού)
• 2 κ.σ. ψιλοκομμένος φρέσκος κόλιανδρος