Skip to content

Ρολό με κιμά γαλοπούλας

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • ΜΕΡΙΔΕΣ

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    mins
  • ΓΙΑ

    άτομα
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
  • 400 γρ. κιμάς γαλοπούλας
  • 85 γρ. κρέας από χοιρινό λουκάνικο
  • 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδου, λιωμένη
  • 2 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s Real
  • 55 γρ. άσπρο ή ολικής άλεσης τρίμμα ψωμιού
  • 1 κ.γ. αποξηραμένο φασκόμηλο
  • 1 αυγό
  • 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190° C στη ρύθμιση πάνω-κάτω, στους 170° C στον αέρα και στην ένδειξη 5 στον φούρνο υγραερίου.
  • 2 Ανακατεύουμε όλα τα υλικά.
  • 3 Ρίχνουμε το μείγμα σε σκληρή, μακρόστενη φόρμα (23 Χ 13 Χ 7 εκ.) και ψήνουμε για 50-60 λεπτά.
  • 4 Σερβίρουμε το ρολό γαλοπούλας ζεστό με τα αγαπημένα μας λαχανικά και, αν θέλουμε, με πατατούλες baby και ζεστή σάλτσα.
  • 5 Ταιριάζει ιδανικά με ζεστή σάλτσα κρεμμυδιού.