Skip to content

Πουρές πατάτας με σκόρδο

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • ΜΕΡΙΔΕΣ

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    mins
  • ΓΙΑ

    άτομα
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
  • 700 γρ. πατάτες, καθαρισμένες
  • 4 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s Real
  • 30 ml ημιαποβουτυρωμένο γάλα
  • 1 μερίδα Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Μπουκέτο Μυρωδικών
  • ½ κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
  • ¼ κ.γ. τριμμένο μαύρο πιπέρι (προαιρετικά)
  • ½ κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός
  • 1 Μαγειρεύουμε τις πατάτες σε βραστό νερό για 20 λεπτά, ή μέχρι να μαλακώσουν, και στη συνέχεια, τις στραγγίζουμε. Ρίχνουμε ξανά τις πατάτες στο σκεύος και τις λιώνουμε. Προσθέτουμε τη μαγιονέζα, το γάλα, τον ζωμό μυρωδικών καιτο σκόρδο και ανακατεύουμε καλά. Καρυκεύουμε, προαιρετικά, με το πιπέρι.
  • 2 Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρουμε.