Skip to content

Σαλάτα με κοφτό μακαρονάκι

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • ΜΕΡΙΔΕΣ

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    mins
  • ΓΙΑ

    άτομα
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
  • 200 γρ. κοφτό μακαρονάκι
  • 4 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s Real
  • ½ κ.γ. μουστάρδα Hellmann’s Απαλή
  • 1½ κ.σ. ξίδι από λευκό κρασί
  • ½ κ.σ. ζάχαρη άσπρη κρυσταλλική
  • ¼ κ.γ. τριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 1 κόκκινο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 2 κλωναράκια σέλερι, ψιλοκομμένα
  • 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε κομμάτια
  • 1 Μαγειρεύουμε τα ζυμαρικά αλ ντέντε (για 1΄ λιγότερο από τον προτεινόμενο χρόνο) σε βραστό αλατισμένο νερό. Στη συνέχεια, τα σουρώνουμε και τα καταβρέχουμε με κρύο νερό, μέχρι να κρυώσουν εντελώς.
  • 2 Σε μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το ξίδι από λευκό κρασί, τη ζάχαρη και το πιπέρι. Προσθέτουμε τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε με το ντρέσινγκ. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σέλερι και την κόκκινη πιπεριά και ανακατεύουμε απαλά.

Προτεινόμενες συνταγές