Skip to content

Χούμους

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • ΜΕΡΙΔΕΣ

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    mins
  • ΓΙΑ

    άτομα
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
  • 400 γρ. (1 κονσέρβα) βρασμένα ρεβίθια, στραγγισμένα
  • 6 κ.σ. Real de μαγιονέζα Hellmann
  • 3 κ.σ. νερό
  • 2 κ.σ. χυμός λεμονιού
  • 2 κ.σ. ταχίνι
  • ½ κ.γ. τριμμένο κύμινο
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα τριμμένο μαύρο πιπέρι
  • ½ κ.σ. ελαιόλαδο για το τελείωμα (προαιρετικά)
  • DICA: Ταιριάζει ιδανικά με αραβικές πίτες
  • 1 Δουλεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ ή στον επεξεργαστή τροφίμων. Σερβίρουμε περιχύνοντας με το ελαιόλαδο.