Ντιπ με καλαμπόκι
-
Brew time
mins -
Chill time
mins -
ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
mins -
Difficulty
-
Freeze time
mins -
ΜΕΡΙΔΕΣ
-
Marinate time
mins -
Oven time
mins -
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
mins -
ΓΙΑ
άτομα -
Total time
mins -
Wait time
mins
ΤΙ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΣ
- 1 κονσέρβα (340 γρ.) καλαμπόκι, πλυμένο και στραγγισμένο
- 3 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s Real
- 2 κ.σ. sour cream (ξινόκρεμα)
- ½ κ.γ. πάπρικα
- 60 γρ. τυρί τσένταρ, τριμμένο
- 2 καυτερές πιπερίτσες jalapeno, ψιλοκομμένες
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
- ½ κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
Οδηγίες
- 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C στη ρύθμιση πάνω-κάτω, στους 160° C για τον αέρα και στην ένδειξη 4 για τον φούρνο υγραερίου.
- 2 Σε μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε το καλαμπόκι, τη μαγιονέζα, την sour cream, την πάπρικα, το τυρί, τις πιπερίτσες jalapeno, το φρέσκο κρεμμυδάκι και την κόκκινη πιπεριά. Μεταφέρουμε το μείγμα σε πυρίμαχο σκεύος και βάζουμε στον φούρνο για 30 λεπτά, μέχρι να αρχίσει να λιώνει το τυρί και να αποκτήσει χρυσαφένιο χρώμα. Σερβίρουμε με ζεστές τορτίγιες ή με τσιπς καλαμποκιού.