Skip to content

The crunchy chicken burger

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • ΜΕΡΙΔΕΣ

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    mins
  • ΓΙΑ

    άτομα
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
Θα νόμιζες ότι σου λένε ψέματα εάν κάποιος σου έδινε κάτι τόσο νόστιμο, αλλά ταυτόχρονα και απλό. Κι όμως... Όλα ξεκινάνε με ένα τρυφερό φιλέτο κοτόπουλου και ενισχύονται με τη διαφορετική υφή των υλικών και την έκρηξη απαλών γεύσεων. Έρχεται και η κρεμώδης μαγιονέζα Hellmann’s και απογειώνει τo πιάτο σου!
  • 2 στήθη κοτόπουλου (125 γρ)
  • 2 αυγά
  • 100 γρ κορν φλέικς χονδροσπασμένα
  • 100 γρ τριμμένη φρυγανιά
  • 30 γρ Βιτάμ ή λάδι
  • Ραντίτσιο
  • 2 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s
  • 1 λάιμ ή μοσχολέμονο
  • 2 μπείγκελς
  • Αλάτι (προαιρετικά)
  • Πιπέρι
  • 1 Κόβουμε σε φέτες τα στήθη κοτόπουλου και πασπαλίζουμε με αλάτι (προαιρετικά) και πιπέρι
  • 2 Μέσα σε ένα μπολ χτυπάμε 2 αυγά και προσθέτουμε αλάτι (προαιρετικά)
  • 3 Αλείφουμε τα στήθη κοτόπουλου με τα αυγά
  • 4 Σκεπάζουμε το κοτόπουλο με τα κορν φλέικς
  • 5 Στη συνέχεια το βουτάμε μέσα στην τριμμένη φρυγανιά και πιέζουμε ελαφρά
  • 6 Ζεσταίνουμε το Βιτάμ ή το λάδι σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε το κοτόπουλο. Τηγανίζουμε αργά σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρει χρώμα
  • 7 Αναμιγνύουμε τη μαγιονέζα Hellmann’s με το ξύσμα και το χυμό από το λάιμ και αλάτι (προαιρετικά)

Προτεινόμενες συνταγές