Σαλάτα με φρούτα
-
Brew time
mins -
Chill time
mins -
ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
mins -
Difficulty
-
Freeze time
mins -
ΜΕΡΙΔΕΣ
-
Marinate time
mins -
Oven time
mins -
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
mins -
ΓΙΑ
άτομα -
Total time
mins -
Wait time
mins
ΤΙ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΣ
- 4 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s Real
- 4 κ.σ. sour cream (ξινόκρεμα) με χαμηλά λιπαρά
- 1 κ.σ. μέλι
- Χυμός και ξύσμα από ½ λάιμ
- 2 πεπόνια (κανταλούπε, με πορτοκαλί ψίχα), καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους
- 300 γρ. φράουλες, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση
- 600 γρ. φρούτα του δάσους (βατόμουρα, σμέουρα και μύρτιλλα)
Οδηγίες
- 1 Σε μεσαίο μπολ, ανακατεύουμε τη μαγιονέζα, την sour cream, το μέλι, τον χυμό και το ξύσμα λάιμ. Παγώνουμε προαιρετικά το μείγμα στο ψυγείο.
- 2 Σε δεύτερο μπολ, ανακατεύουμε όλα τα φρούτα και τα βάζουμε σε πιατέλα.
- 3 Γαρνίρουμε τη σαλάτα με 2 κ.σ. από το ντρέσινγκ και σερβίρουμε το υπόλοιπο ντρέσινγκ συνοδευτικά, σε ξεχωριστό μπολ. Επίσης, αν θέλουμε σερβίρουμε με λίγο μέλι ακόμη.