Σαλάτα με ζυμαρικά και ψητά λαχανικά

Οδηγίες

• 1 Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200ο C.
• 2 Κόβουμε τα κολοκυθάκια , τις πιπεριές, τα κρεμμύδια και τις ελιές σε κομματάκια, και τα βάζουμε σε ένα ταψί με 1 κ.σ. ελαιόλαδο.
• 3 Ανακατεύουμε μια φορά και ψήνουμε για 25 λεπτά, ή μέχρι να μαγειρευτούν τα λαχανικά.
• 4 Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στο πακέτο (για τις βίδες 11 με 12 λεπτά), έπειτα στραγγίζουμε τα ζυμαρικά, καθώς τα λαχανικά ψήνονται στο φούρνο.
• 5 Ανακατεύουμε τα μαγειρεμένα λαχανικά με τη Hellmann’s Real μαγιονέζα, το φρέσκο βασιλικό, το μπαλσάμικο και τις βίδες σε ένα μεγάλο πιάτο.
• 6 Σερβίρουμε αμέσως αν τη θέλουμε ζεστή ή την καλύπτουμε με ένα καπάκι και τη βάζουμε στο ψυγείο.