Hello, what are you looking for?

Όλες οι Συνταγές

Μαροκινό κους κους

  • serves

    ΑΤΟΜΑ

  • prep time

    ΛΕΠΤΑ

  • cooking time

    ΛΕΠΤΑ

  • ΣΥΝΟΛΙΚΌς ΓΙΑ

    ΛΕΠΤΑ
Αυτή η κλασσική βορειοαφρικάνικη συνταγή είναι σίγουρο ότι θα σε ξετρελάνει.
  • Για το κους κους
  • 500 γραμμάρια κους κους
  • 500 γραμμάρια νερό
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι και πιπέρι
  • φρέσκια μέντα ψιλοκομμένη
  • Για τη σάλτσα με πιπεριές
  • 1 κόκκινη πιπεριά ψημένη χωρίς φλούδα και σπόρους
  • 2 τομάτες χωρίς φλούδα και σπόρους
  • 50 ml ελαιόλαδο
  • Hellmann's Real μαγιονέζα
  • αλάτι και πιπέρι