Skip to content

Κοτόπουλο με κέτσαπ και μυρωδικά

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • ΜΕΡΙΔΕΣ

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    mins
  • ΓΙΑ

    άτομα
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
Συνήθως την κέτσαπ τη συνδυάζουμε με πατάτες τηγανιτές, burgers ή hotdogs. Όμως στα χέρια των κατάλληλων σεφ μπορεί να γίνει και μια γευστική μαρινάδα για κοτόπουλο με σκόρδο και μυρωδικά. Δοκίμασέ το!
  • 500 γραμμάρια στήθος κοτόπουλο
  • 4 κ.σ. Hellmann's κέτσαπ κλασσική
  • 2 κ.σ. φρέσκα μυρωδικά ψιλοκομμένα (θυμάρι, φασκόμηλο, ρίγανη, δεντρολίβανο)
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 30 ml ελαιόλαδο
  • 1 Σε ένα μεγάλο ρηχό πιάτο, ανακατεύουμε όλα τα συστατικά εκτός από το ελαιόλαδο, με το κοτόπουλο και τα αφήνουμε να μαριναριστούν σε ένα δροσερό μέρος μέχρι 2 ώρες. Η Hellmann’s Ketchup θα δώσει μια γλυκιά γεύση στο κοτόπουλο και θα φτιάξει μια τραγανή κρούστα.
  • 2 Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε το κοτόπουλο και το ψήνουμε για 10-12 λεπτά, γυρίζοντάς το ανά διαστήματα.
  • 3 Στο τέλος το κοτόπουλο πρέπει να είναι ζουμερό στο κέντρο και τραγανό στην κρούστα.