Κοτόπουλο με κέτσαπ και μυρωδικά
-
Brew time
mins -
Chill time
mins -
ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
mins -
Difficulty
-
Freeze time
mins -
ΜΕΡΙΔΕΣ
-
Marinate time
mins -
Oven time
mins -
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
mins -
ΓΙΑ
άτομα -
Total time
mins -
Wait time
mins
Συνήθως την κέτσαπ τη συνδυάζουμε με πατάτες τηγανιτές, burgers ή hotdogs. Όμως στα χέρια των κατάλληλων σεφ μπορεί να γίνει και μια γευστική μαρινάδα για κοτόπουλο με σκόρδο και μυρωδικά. Δοκίμασέ το!
ΤΙ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΣ
- 500 γραμμάρια στήθος κοτόπουλο
- 4 κ.σ. Hellmann's κέτσαπ κλασσική
- 2 κ.σ. φρέσκα μυρωδικά ψιλοκομμένα (θυμάρι, φασκόμηλο, ρίγανη, δεντρολίβανο)
- 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- 30 ml ελαιόλαδο
Οδηγίες
- 1 Σε ένα μεγάλο ρηχό πιάτο, ανακατεύουμε όλα τα συστατικά εκτός από το ελαιόλαδο, με το κοτόπουλο και τα αφήνουμε να μαριναριστούν σε ένα δροσερό μέρος μέχρι 2 ώρες. Η Hellmann’s Ketchup θα δώσει μια γλυκιά γεύση στο κοτόπουλο και θα φτιάξει μια τραγανή κρούστα.
- 2 Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε το κοτόπουλο και το ψήνουμε για 10-12 λεπτά, γυρίζοντάς το ανά διαστήματα.
- 3 Στο τέλος το κοτόπουλο πρέπει να είναι ζουμερό στο κέντρο και τραγανό στην κρούστα.