Κοτόπουλο με κέτσαπ και μυρωδικά COPY

ketchup chicken

ΜΕΡΙΔΕΣ

4 ΑΤΟΜΑ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

15 ΛΕΠΤΑ

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

5 ΛΕΠΤΑ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 500 γραμμάρια στήθος κοτόπουλο
  • 4 κ.σ. Hellmann's κέτσαπ κλασσική
  • 2 κ.σ. φρέσκα μυρωδικά ψιλοκομμένα (θυμάρι, φασκόμηλο, ρίγανη, δεντρολίβανο)
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 30 ml ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε ένα μεγάλο ρηχό πιάτο, ανακατεύουμε όλα τα συστατικά εκτός από το ελαιόλαδο, με το κοτόπουλο και τα αφήνουμε να μαριναριστούν σε ένα δροσερό μέρος μέχρι 2 ώρες. Η Hellmann’s Ketchup θα δώσει μια γλυκιά γεύση στο κοτόπουλο και θα φτιάξει μια τραγανή κρούστα.

  2. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε το κοτόπουλο και το ψήνουμε για 10-12 λεπτά, γυρίζοντάς το ανά διαστήματα.

  3. Στο τέλος το κοτόπουλο πρέπει να είναι ζουμερό στο κέντρο και τραγανό στην κρούστα.