La carne perfecta

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Tiempo de cocción

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • Porciones

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • Tiempo de preparación

    mins
  • Serves

    Personas
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
Hellmann’s quiere que disfrutes de tu hamburguesa con todos los sentidos, y para ello debe primar la calidad en cada etapa. Los resultados perfectos solo se consiguen con los ingredientes perfectos: pregunta siempre a tu carnicero cuáles son los mejores cortes a la venta. Puedes picar la carne en tu casa o pedírselo al carnicero. Si te atreves a hacerlo en casa, sigue estos pasos.
  • 200 g de ternera (con vetas de grasa / 15-20% de grasa)
  • Sal
  • Pimienta
  • Trituradora

Nutritional information

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg


          
  • 1 Picar la carne con la trituradora, con cuidado de que el corte no sea demasiado fino. Idealmente, se deben elegir trozos de carne para picar de 5-6 mm de diámetro.
  • 2 Sazonar con sal y pimienta recién molida y dar forma con la palma de la mano.

Pruébalo con estas recetas