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Ensalada Mexicana

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Si te apetece probar una nueva receta de ensalada, tenemos lo que buscas. Esta original ensalada que combina sabores y texturas mexicanas causará furor entre tus invitados. Es perfecta para compartir, ¡así que sírvela con un buen puñado de nachos!
  • 4 cucharadas de Hellmann’s Gran Mayonesa
  • 1 cacito de caldo Knorr
  • 1/2 chile sin las simientes y picado muy fino
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cebolla picada muy fina
  • 300 g de carne picada de vacuno
  • 1 1/2 cucharadas de tomate triturado
  • 1 pastilla de Knorr Caldo de Carne -30% de Sal
  • 100 ml de agua
  • 400 g de alubia roja cocida
  • 140 g de nachos
  • 1 lechuga iceberg cortada en tiras finas
  • 80 g de queso bajo en grasa rallado
  • 2 tomates cortados en daditos
  • 1/2 cebolla roja picada muy fina

Nutritional information

 

Cantidad por ración

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Energy (kJ)

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Protein (g)

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Carbohydrate excl. fibre (g)

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Fibre (g)

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Unsaturated fat (g)

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Polyunsaturated fat (g)

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Trans fat (g)

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Cholesterol (mg)

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Sodium (mg)

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Salt (g)

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Vitamin A (IU)

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Vitamin C (mg)

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Calcium (mg)

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Iron (mg)

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Potassium (mg)

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