Deja que la batidora haga todo el trabajo hasta obtener un paté cremoso y añade un chorrito de aceite de oliva como toque final para un delicioso humus.
INGREDIENTES
400 g de garbanzos cocidos
6 cucharadas de gran mayonesa Hellmann's añadiendo un poco de ajo
3 cucharadas de agua
2 cucharadas de zumo de limón
2 cucharadas de tahin
1/2 cucharadita de comino molido
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1/2 cucharada de aceite de oliva para decorar, opcional