Cordero Gourmet Burger

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Tiempo de cocción

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • Porciones

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • Tiempo de preparación

    mins
  • Serves

    Personas
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
Esta exquisita receta de cordero es el ejemplo perfecto para la frase «menos es más». Aunque es facilísima de preparar, es toda una experiencia culinaria. El sabor único del cordero se enriquece acompañado de arándanos y una pincelada de sirope de arce.
  • 250 g de filete de cordero
  • 20 g de margarina
  • 100 g de espinaca tierna
  • 50 g arándanos
  • 2 cucharadas de sirope de arce
  • 2 cucharadas de mayonesa Hellmann’s
  • 2 panecillos
  • Sal (opcional)
  • Pimienta

Nutritional information

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg


          
  • 1 Salpimentar los filetes de cordero y saltear vuelta y vuelta con la margarina.
  • 2 Retirar de la sartén.
  • 3 Saltear los arándanos en una cazuela (sin grasa), añadir el sirope de arce y mantener en el fuego hasta que se hayan disuelto.
  • 4 Untar las dos mitades del panecillo con mayonesa Hellmann's.