Bagels estilo Mejicano

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Tiempo de cocción

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • Porciones

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • Tiempo de preparación

    mins
  • Serves

    Personas
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
No hace falta viajar hasta México para disfrutar de sus sabores. Con esta deliciosa receta de bagel estilo mexicano con cremosa mayonesa Hellmann's ¡te transportarás en un instante!
  • 1 Solomillo de cerdo
  • 4 Bagels
  • Mayonesa Hellmann's
  • Lechuga
  • 1 Lima

Nutritional information

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg


          
  • 1 Mezclar todos los ingredientes de la marinada.
  • 2 Limpiar el solomillo y abrirlo al medio haciendo varios cortes para que la marinada penetre mejor.
  • 3 Añadir la marinada sobre el solomillo previamente salpimentado tapar, dejar reposar 1 hora e introducir en el horno precalentado durante 1 hora y 15 min a 200º C.
  • 4 Mezclar dos cucharadas de mayonesa Hellmann’s con ralladura y zumo de lima.
  • 5 Retirar del horno, separar la carne del jugo, desmenuzar la carne en tiras muy finas y reducir el jugo hasta que espese.
  • 6 Mezclar el jugo reducido con la carne y agregar Hellmann´s con lima.
  • 7 Preparar el pico de gallo mezclando todos los ingredientes en un bol, calentar el bagel por ambos lados y rellenar con la lechuga, la carne, el pico de gallo y la mayonesa Hellmann´s.