Probiere unseren köstlichen mediterranen Hähnchen-Nudelsalat mit Hellmann's Sundried Tomato Sauce.
ZUTATEN
500 g Farfalle Nudeln
450 g Hähnchenbrustfilet
1 kleine Zwiebel
125 g Oliven grün (ohne Stein)
2 EL Olivenöl
100 g Rosinen
220 g Hellmann's Sundried Tomato & Basil Style Sauce
120 ml Orangensaft
Nährwertangaben
Menge pro Portion
Energie (Kilojoule)1861kJ
Energie (Kilokalorien)445kcal
Fett13g
davon gesättigte Fettsäuren2g
Kohlenhydrate57g
davon Zucker11g
Ballaststoffe4,4g
Eiweiß22g
Salz1,2g
Zubereitung
1
Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und zum Abkühlen beiseitestellen.
2
Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in dünne Spalten schneiden. Oliven halbieren.
3
Olivenöl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Hähnchen, Zwiebel, Oliven und Rosinen hinzufügen und unter häufigem Rühren braten, bis das Hähnchen durchgebraten und die Zwiebeln weich sind. Zum Abkühlen beiseitestellen.
4
In der Zwischenzeit Hellmann's Sundried Tomato Sauce und Orangensaft in einer großen Schüssel vermischen. Die abgekühlten Nudeln und die Hähnchenmischung in die Schüssel geben und durchschwenken.
