Mariniertes Hähnchen Sandwich | Perfekt mit Hellmann's Real Mayonnaise – Jetzt Rezept entdecken!
ZUTATEN
80 g Hellmann's Real Mayonnaise im Squeezer
1 EL Sojasoße salzreduziert
1/2 TL Knoblauchpulver
100 ml Orangensaft
400 g Hähnchenbrustfilet
4 Hamburger Brötchen
Nährwertangaben
Menge pro Portion
Energie (Kilojoule)1613kJ
Energie (Kilokalorien)388kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren1,7g
Kohlenhydrate27g
davon Zucker3,2g
Ballaststoffe1,7g
Eiweiß28g
Salz1,5g
Zubereitung
1
Hellmann's Real Mayonnaise, Sojasauce und Knoblauchpulver in einer kleinen Schüssel verrühren. 1/2 davon in eine kleine Schüssel geben und kühl stellen.
2
Orangensaft in die restliche Mayonnaise einrühren. Hähnchenbrust in eine Schüssel geben und mit ca. ¼ der Orangenmarinade übergießen und rundherum bestreichen. Hähnchen abgedeckt mind. 3 Stunden kühl stellen. Restliche Orangenmarinade ebenfalls kühl stellen.
3
Hähnchen aus der Marinade nehmen und die Marinade entsorgen. Hähnchen grillen, gelegentlich wenden und mit der restlichen Orangenmarinade zwischendurch bestreichen.
4
Brötchen auf dem Grill rösten. Die Mischung aus Mayonnaise, Sojasauce und Knoblauchpulver auf die 4 Brötchen verteilen. Hähnchen in Scheiben schneiden und in den Brötchen servieren.