Marinierte Hähnchen-Spieße
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Brew time
Min -
Chill time
Min -
Zubereitungszeit
Min -
Difficulty
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Freeze time
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Makes
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Marinate time
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Oven time
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Vorbereitungszeit
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Portionen
PERSONEN -
Total time
Min -
Wait time
Min
Zutaten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Bio-Zitrone
- 1 rote Chilischote
- 250 g Hähnchenbrust
- 2 EL Hellmann's Real Mayonnaise im Squeezer
- 2 EL gehackten Koriander oder Minze
- 1/4 TL Pfeffer
- 1 gelbe Paprika
- 1 kleine Zucchini
Nährwerthinweise
Pro Portion**
Energie (Kilojoule)1304kJ
Energie (Kilokalorien)314kcal
Fett14g
davon gesättigte Fettsäuren1,5g
Kohlenhydrate9,4g
davon Zucker8,5g
Ballaststoffe5,4g
Eiweiß33g
Salz0,45g
Zubereitung
- 1 Knoblauch schälen und fein hacken. Zitrone heiß abwaschen, trocken reiben und die Schale abreiben. Zitrone auspressen. Chilischote entkernen und fein hacken. Hähnchenbrust in Würfel schneiden.
- 2 Hellmann’s Real Mayonnaise mit Knoblauch, Zitronenschale, Zitronensaft, Pfeffer und Chilischote in einer Schüssel verrühren. Hähnchenbrust zugeben, gut durchmischen und zugedeckt 1-3 Stunden kühl stellen.
- 3 Paprika und Zucchini putzen und in Stücke bzw. dünne Scheiben schneiden.
- 4 Hähnchenbrust abwechselnd mit Paprika und Zucchini auf lange Metall- oder Holzspieße stecken. Restliche Marinade entsorgen. Hähnchen-Spieße auf dem Grill rundherum grillen.
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