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Homemade Fries mit Dip
Vorbereitungszeit
Min
KOCHZEIT
Min
für
Personen
Homemade Fries | Perfekt mit Hellmann's Real Mayonnaise – Jetzt Rezept entdecken!
ZUTATEN
4 große Backofenkartoffeln
2 EL Paprikapulver
2 EL Mildes Currypulver
1/2 TL Jodsalz
5 EL Rapsöl
2 EL gehackte Korianderblätter
Schale und Saft von 1 Limette
6 EL Hellmann's zuckerreduzierter Ketchup
Nährwertangaben
Menge pro Portion
Energie (Kilojoule)
1787kJ
Energie (Kilokalorien)
428kcal
Fett
19g
davon gesättigte Fettsäuren
1,9g
Kohlenhydrate
51g
davon Zucker
8,8g
Ballaststoffe
6g
Eiweiß
7,4g
Salz
1,3g
Zubereitung
1
Backofen auf 200°C (Umluft 180°C) vorheizen.
2
Kartoffeln schälen, in Stäbchen schneiden und mit Gewürzen und Öl mischen.
3
Im Backofen 15 Min. backen, dann Hitze reduzieren und bei 180°C (160° C Umluft) fertig garen.
4
Für den Dip Hellmann's zuckerreduzierter Ketchup, Limettensaft und –schale sowie gehackten Koriander mischen und mit den Homemade Fries servieren.