Hähnchen Sandwich mit Bacon | Perfekt mit Hellmann's Real Mayonnaise – Jetzt Rezept entdecken!
ZUTATEN
1 Frühlingszwiebel
70 g Hellmann's Real Mayonnaise im Squeezer
1-2 TL Balsamico-Essig
350 g Hähnchenbrustfilet
40 g Bacon, ungesalzen (4 dünne Scheiben)
4 Ciabatta-Brötchen
4 Blätter Romanasalat
1 Tomate
Nährwertangaben
Menge pro Portion
Energie (Kilojoule)1588kJ
Energie (Kilokalorien)381kcal
Fett18g
davon gesättigte Fettsäuren2,7g
Kohlenhydrate26g
davon Zucker1,9g
Ballaststoffe2,2g
Eiweiß27g
Salz1,1g
Zubereitung
1
Frühlingszwiebel putzen und in Ringe schneiden. Hellmann’s Real Mayonnaise und Balsamico-Essig verrühren. Unter 2/3 der Mayonnaise die Frühlingszwiebelringe mischen und zum Bestreichen der Brötchen kalt stellen.
2
Hähnchenbrustfilet auf dem Grill grillen, dabei mit der restlichen Mayonnaise bestreichen. Bacon knusprig grillen. Hähnchenbrust in Scheiben aufschneiden.
3
Ciabatta Brötchen aufschneiden und mit der beiseite gestellten Mayonnaise bestreichen. Mit Salat, aufgeschnittener Hähnchenbrust, in Scheiben geschnittenen Tomaten und Bacon belegen. Ciabatta Oberseite auflegen.
