Cheeseburger
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Brew time
Min -
Chill time
Min -
Zubereitungszeit
Min -
Difficulty
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Freeze time
Min -
Makes
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Marinate time
Min -
Oven time
Min -
Vorbereitungszeit
Min -
Portionen
PERSONEN -
Total time
Min -
Wait time
Min
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g Rinderhackfleisch, mager
- 1 TL mittelscharfer Senf
- 1/4 TL Jodsalz
- 1 Msp. geräuchertes Paprikapulver
- Pfeffer
- 4 große Salatblätter
- 2 Tomaten
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 Gewürzgurke
- 80 g Käse (4 dünne Scheiben)
- 4 Burgerbrötchen (à 50 g)
- 4 TL Hellmann's Tomato Ketchup
- 4 TL Hellmann's Real Mayonnaise im Squeezer
Nährwerthinweise
Pro Portion**
Energie (Kilojoule)1697kJ
Energie (Kilokalorien)406kcal
Fett16g
davon gesättigte Fettsäuren6,3g
Kohlenhydrate28g
davon Zucker3,5g
Ballaststoffe2,6g
Eiweiß36g
Salz1,7g
Zubereitung
- 1 Knoblauch schälen und fein hacken oder durch eine Presse drücken. Hackfleisch mit Knoblauch, Senf, Salz, Paprikapulver und etwas Pfeffer gut vermischen. Aus der Masse 4 Burger Patties formen und 30 Minuten kalt stellen.
- 2 Salat waschen und trocken schütteln. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Gurke in Scheiben schneiden.
- 3 Burger Patties bei direkter mittlerer Hitze auf jeder Seite 3-4 Minuten grillen. Patties am Ende der Garzeit mit je einer Käsescheibe belegen und leicht schmelzen lassen.
- 4 Inzwischen Burger Brötchen durchschneiden und mit der Schnittfläche nach oben kurz rösten.
- 5 Brötchenunterseite mit Hellmann’s Tomato Ketchup bestreichen. Mit Salat, Tomaten, Burger Pattie, Zwiebeln und Gurke belegen. Hellmann’s Real Mayonnaise darauf geben und mit der Brötchenoberseite abdecken.