Nasty New York Hot Dogs

Nasty New York Hot Dogs

	    
New Yorkers Lieblingsrezept: Nasty Hot Dogs mit Hellmann's Mayonnaise-Käsesauce und karamellisierten Zwiebeln! Jetzt Rezept entdecken
  • 2 People

    Portionen

  • 10 Minunten

    Zubereitungszeit

  • 15 Minunten

    Kochzeit

  • 25 Minunten

    Fertig in


  • 1 kleine Gemüsezwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • 1-2 EL Zucker
  • Chilipulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • 2 Würstchen
  • 50 g Hellmann's Mayonnaise Die Cremige 250ml
  • 40 g geriebener Cheddar Käse
  • 2 Hot Dog-Brötchen
  • 2 Essiggurken

'Zubereitet mit


  1. Gemüsezwiebel schälen und in ca. 3 mm breite Scheiben schneiden. In einer Pfanne im heißen Olivenöl andünsten. Abwechselnd etwas Wasser und Zucker zufügen und karamellisieren lassen. Vorgang wiederholen, bis die Zwiebeln schön karamellisiert sind. Mit etwas Chili und Paprika abschmecken.

  2. Würstchen inzwischen in einem Topf im Wasser erwärmen. Hellmann’s Mayonnaise in einem kleinen Topf erwärmen, Käse zufügen und so lange erwärmen, bis der Käse geschmolzen ist (nicht heiß werden lassen). Mit etwas Chili würzen.

  3. Hot Dog Brötchen aufschneiden und mit etwas Mayonnaise-Käsesauce bestreichen, Würstchen daraufgeben, restliche Mayonnaise-Käsesauce darauf verteilen. Mit karamellisierten Zwiebeln und Gurkenscheiben belegen.

	    
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