Mediterraner Nudelsalat

Hellmann's - Mediterraner Nudelsalat

VORBEREITUNGSZEIT

15min

KOCHZEIT

10min

FÜR

Mediterraner Nudelsalat | Perfekt mit Hellmann’s Sundired Tomato Sauce – Jetzt Rezept entdecken!

ZUTATEN

  • 200 g kurze Maccheroni
  • 3 EL Pinienkerne
  • 1 gelbe Paprika
  • 150 g Cherrytomaten
  • 40 g Rucola
  • 80 g Hellmann's Sundried Tomato & Basil Style Sauce
  • 2 EL heller Balsamicoessig
  • 2 EL Olivenöl
  • 1/2 TL Jodsalz
  • Pfeffer
  • 30 g Parmesanhobel

  1. Amount per Serving
Titel Amount per Serving
Energie 391.0 kcal
Fett 18.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 3.0 g
Kohlenhydrate 42.0 g
davon Zucker 4.9 g
Ballaststoffe 5.7 g
Eiweiß 12.0 g
Salz 0.95 g

ZUBEREITUNG

  1. Nudeln nach Packungsangabe kochen. In ein Sieb abgießen und abkühlen lassen.

  2. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fettzugabe goldgelb rösten, herausnehmen und beiseitestellen.

  3. Paprika entkernen und würfeln, Cherrytomaten waschen und vierteln. Rucola waschen und trocken schleudern, je nach Größe etwas kleiner zupfen.

  4. Hellmann’s Sundired Tomato Sauce mit Balsamicoessig, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. Alle Salatzutaten zufügen und gut durchmischen.