Helllmann's Avocadobrot

Hellmann's - Helllmann's Avocadobrot

VORBEREITUNGSZEIT

20min

FÜR

4 
Schnelles Avocado-Brot mit Hellmann's Real Mayonnaise. Super schnell zubereitet und trotzdem richtig lecker.

ZUTATEN

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Avocado
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1 Msp. Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 Nektarine
  • 4 Scheiben Bauernbrot
  • 4 TL HELLMANN'S REAL mit Freilandeiern im Glas
  • 1 TL Sesam
  • 10 g Microgreens (z.B. von Radieschen Samen, ersatzweise Kresse)

  1. Amount per Serving
Titel Amount per Serving
Energie 268.0 kcal
Fett 12.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.1 g
Kohlenhydrate 30.0 g
davon Zucker 6.1 g
Ballaststoffe 6.2 g
Eiweiß 5.4 g
Salz 0.74 g

ZUBEREITUNG

  1. Knoblauch schälen und fein hacken oder durch eine Presse drücken. Avocado Fruchtfleisch mit einer Gabel grob zerdrücken. Mit Knoblauch, Zitronensaft, Jodsalz und etwas Pfeffer vermischen.

  2. Nektarine halbieren, Stein entfernen und in Spalten schneiden. Nektarinen Spalten auf dem Grill kurz grillen. Brotscheiben nach Belieben kurz auf dem Grill rösten.

  3. Brotscheiben mit Hellmann’s Real Mayonnaise bestreichen. Avocadocreme darauf verteilen. Mit gegrillten Nektarinen Spalten belegen. Mit Sesam und Microgreens bestreuen.