Gegrillter Hähnchensalat mit Avocado-Lime-Dressing

Hellmann's - Gegrillter Hähnchensalat mit Avocado-Lime-Dressing

VORBEREITUNGSZEIT

10min

KOCHZEIT

10min

FÜR

4 
Gegrillter Hähnchensalat mit Avocado-Lime-Dressing | Perfekt mit Hellmann's Avocado & Lime Style Sauce – Jetzt Rezept entdecken!

ZUTATEN

  • 4 EL Hellmann's Avocado & Lime Sauce
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 450 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL gehackter Koriander
  • 1 EL gehackte Jalapeño
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 Knoblauchzehe
  • 125 g Rucola
  • 250 g Cherrytomaten
  • 1 Mango

  1. Amount per Serving
Titel Amount per Serving
Energie 247.0 kcal
Fett 8.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Kohlenhydrate 12.0 g
davon Zucker 11.0 g
Ballaststoffe 2.9 g
Eiweiß 28.0 g
Salz 0.39 g

ZUBEREITUNG

  1. 1 EL Hellmann’s Avocado & Lime Style Sauce mit 1 EL Öl verrühren. Hähnchen mit der Marinade bestreichen. Hähnchen grillen, dabei einmal wenden, bis das Hähnchen durchgebraten ist, etwa 10 Minuten. Anschließend 5 Minuten ruhen lassen, dann in Scheiben schneiden.

  2. In der Zwischenzeit restliche Hellmann's Avocado & Lime Style Sauce, Koriander, Jalapeño, Essig, 1 EL Wasser und gehackten Knoblauch in einer kleinen Schüssel vermengen und beiseitestellen.

  3. Rucola waschen, Tomaten waschen und halbieren. Mango vom Kern schneiden, schälen und in Spalten schneiden.

  4. Rucola, Tomaten und Mango auf einer Servierplatte anrichten. Das in Scheiben geschnittene Hähnchen darauflegen und mit dem Dressing beträufeln. Nach Belieben mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.