Croquetas de Atún

INGREDIENTES

• 1 cucharada de miel
• 4 cucharadas de vinagre
• 1 pepino cortado en rodajas
• 1 palta pequeña pelada y cortada finamente
• 2 latas de atún al agua
• 2 cucharadas de ciboulette fresco finamente picado
• 1 cucharada de jengibre fresco rallado fino
• 1 pimentón
• 4 cucharadas de cilantro fresco picado
• 2 huevos de campo medianos batidos
• 75 g de pan rallado seco
• pan de hamburguesa
• hojas de lechuga
• Mayonesa Hellmann's Clásica
• Ketchup Hellmann's