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Hamburguesa Vegana (sola)

  • minutos

  • Hora de cocinar

    minutos

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    Personas

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Te enseñamos esta receta para preparar una rica hamburguesa a base de plantas
  • 1/2 lata garbanzos escurridos
  • 1 cebollín cortado
  • 3 cucharadas choclo
  • 1/2 zanahoria rallada
  • 2 cucharadas pan rallado
  • 2 ramitas perejil cortado
  • 1/4 cucharadita levadura  en polvo
  • 1/2 cucharada harina
  • 1/2 cucharada ajo en polvo
  • 1/2 cucharada pimienta negra
  • 1/2 cucharada pimentón en polvo
  • 1/2 cucharadita mostaza
  • aceite vegetal cantidad necesaria

Información nutricional

 

Cantidad por ración

Energia (kcal)

310kcal

Energia (kJ)

1298kJ

Proteínas (g)

14.8g

Hidratos de carbono (incluyendo fibra) (g)

55.3g

Hidratos de carbono (excluyendo fibra) (g)

41.2g

Azúcares (g)

3.6g

Fibra alimentaria (g)

14.0g

Grasas (g)

5.7g

Grasas saturadas (g)

0.7g

Grasas no saturadas (g)

3.9g