Hamburguesa Queso Tocino

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Tiempo de cocción

    mins
  • Dificultad

  • Freeze time

    mins
  • Makes

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • Tiempo de preparación

    mins
  • Servir para

    Personas
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
Si vas hacer una hamburguesa, vas a querer que tenga queso. Si tiene queso, entonces vas a querer que tenga tocino. Si quieres que tenga ketchup o mayonesa, entonces vas a querer que sea Hellmann´s.
  • 250 g de carne molida de vacuno
  • 2 tiras de tocinos ahumado
  • 2 láminas de queso cheddar maduro
  • 1 huevo
  • 1 tomate cortado en rodajas
  • 1 cebolla morada mediana
  • 1 cucharada salsa de soja oscura
  • azucar
  • 2 cucharadas mayonesa
  • 2 pan de hamburguesa partidos en mitades
  • sal (opcional)
  • pimienta

Información Nutricional

 

Amount per serving

Energy (kcal)

568kcal

Energy (kJ)

2376kJ

Protein (g)

33.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

31.4g

Carbohydrate excl. fibre (g)

28.9g

Sugar (g)

7.6g

Fibre (g)

2.5g

Fat (g)

33.8g

Saturated fat (g)

10.3g

Unsaturated fat (g)

20.1g

Monounsaturated fat (g)

12.0g

Polyunsaturated fat (g)

8.1g

Trans fat (g)

1.2g

Cholesterol (mg)

199mg

Sodium (mg)

1169mg

Salt (g)

2.92g

Vitamin A (IU)

633IU

Vitamin C (mg)

11.9mg

Calcium (mg)

134mg

Iron (mg)

5.02mg

Potassium (mg)

676mg

Servir con una ensalada de tomate: Tomates, cebollas, vinagre balsamico y pimienta molida.
  • 1 Mezcle la carne en un bowl grande con las manos y el huevo para unir la mezcla. Sazone con una pizca de sal y pimienta, luego moldeé en dos hamburguesas grandes y planas.
  • 2 Coloque las hamburguesas a fuego medio en una parrilla o en una sartén, y cocine de ocho a diez minutos, volteándolas de vez en cuando. Después del último turno, coloque las rodajas de queso en las hamburguesas y deje que se derritan con el calor.
  • 3 En una sartén contigua, freía el tocino a fuego medio hasta que quede crujiente.
  • 4 Pique la cebolla en rodajas finas y planas, unte los panes con mayonesa Hellmann´s, coloque la hamburguesa con queso derretido sobre la mitad inferior del pan, sobre eso, coloque la cebolla, el tocino, el tomate fresco y ketchup Hellmann´s , finalmente, tape la hamburguesa con la mitad superior del pan.
  • 5 Y luego disfrute. Garantizado que se sentirá extremadamente satisfecho.