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Cerdo a lo Gaucho

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Tiempo de cocción

    mins
  • Dificultad

  • Freeze time

    mins
  • Makes

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • Tiempo de preparación

    mins
  • Servir para

    Personas
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
El tiempo que pasamos con los gauchos nos enseñó muchas cosas, lo principal fue el aliño, el aliño, el aliño. Entonces eso es exactamente lo que hemos aprendido.
  • 1 x filete de cerdo (400 - 500 g)

Información Nutricional

 

Amount per serving

Energy (kcal)

194kcal

Energy (kJ)

810kJ

Protein (g)

19.8g

Carbohydrate incl. fibre (g)

1.8g

Carbohydrate excl. fibre (g)

1.8g

Sugar (g)

1.6g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

11.1g

Saturated fat (g)

2.3g

Unsaturated fat (g)

8.2g

Monounsaturated fat (g)

3.0g

Polyunsaturated fat (g)

5.2g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

66mg

Sodium (mg)

159mg

Salt (g)

0.40g

Vitamin A (IU)

18IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

9mg

Iron (mg)

0.97mg

Potassium (mg)

386mg