TORTILLA ESPAÑOLA

TORTILLA ESPAÑOLA

Tiempo de Preparación

25mins

TIEMPO DE COCCIÓN

25mins

PORCIONES

8 
DISFRUTA ESTA DELICIOSA TORTILLA ESPAÑOLA CON EL RICO SABOR Y CREMOSIDAD DE HELLMANN'S SUPREME ARTESANA

INGREDIENTES

  • 4 huevos
  • 2 cucharadas Mayonesa Hellmann's Supreme Artesana
  • 2 cucharadas perejil fresco picado
  • 1/4 taza chorizo picado
  • 1/2 kg papas cortadas en rodajas
  • 1 cebolla finamente picada
  • opcional pimienta negra molida
  • papel de aluminio

MÉTODO

  1. En un bowl, bate los huevos, la Mayonesa Hellmann’s Supreme Artesana y el perejil. Si lo deseas, puedes añadir un poco de pimienta. Reservar.

  2. Dorar levemente el chorizo en una sartén a fuego medio.

  3. Añadir las papas y la cebolla, cocinar por 5 minutos más.

  4. Agregar la mezcla de huevo.

  5. Cubre con papel aluminio y cocina a fuego lento hasta que la tortilla esté lista, aprox. 5 minutos.

  6. Si lo deseas, decora con perejil picado.