Ensalada de Kale, Palta y Manzana

Ensalada de Kale, Palta y Manzana

Tiempo de Preparación

30mins

TIEMPO DE COCCIÓN

0mins

PORCIONES

4 
¡Déjate sorprender por esta rica receta que Hellmann's trae para ti! Una deliciosa ensalada de kale, palta y manzana, una gran combinación

INGREDIENTES

  • Aderezo:
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1/4 taza de vinagre blanco
  • 1/2 naranja exprimida (ralladura a gusto)
  • 1 cucharadita de tomillo
  • pizca de sal y pimienta a gusto
  • 2 cucharadas de mayonesa de palta Hellmann's
  • Ensalada:
  • 2 tazas de hojas de kale
  • 1 manzana cortada en gajos
  • 1 palta cortado en cubos
  • 1 taza de crutones
  • 2 cucharadas de avellanas tostadas

MÉTODO

  1. Para el aderezo: mezclar en un bowl o jarro el aceite de oliva, vinagre blanco, jugo y ralladura de naranja, tomillo, pimienta y Mayonesa de palta Hellmann’s. Con un batidor manual, mezclar hasta formar una salsa homogénea.

  2. Disponer en una ensaladera, las hojas de Kale, con los gajos de manzana, cubos de palta, crutones y avellanas tostadas.

  3. Acompañar con el aderezo de naranja y mayonesa de palta y a disfrutar!