Sandwich poulet-bacon
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Brew time
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Chill time
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Temps de cuisson
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Difficulty
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Freeze time
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Makes
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Marinate time
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Oven time
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Temps de préparation
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Sert
PERSONNES -
Total time
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Wait time
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Ingrédients
- 1 oignon noveau
- 70 g Hellmann's Real Mayonnaise
- 1-2 cc vinaigre balsamique
- 350 g filet de blanc de poulet
- 40 g de lard paysan (bacon), 4 tranches
- 4 pains ciabatta
- 4 feuilles de laitue romaine
- 1 tomate
Renseignements nutritionnels
Amount per serving
Énergie (kJ)1622kJ
Énergie (kcal)389kcal
Matière grasses16g
dont acides gras saturés1,8g
Glucides31g
dont sucres2g
Fibres alimentaires2,6g
Protéines28g
Sel1,2g
Préparation
- 1 Nettoyer l’oignon nouveau et le détailler en rondelles. Mélanger la mayonnaise Hellmann’s Real et le vinaigre balsamique. Réserver au frais ⅔ de la mayonnaise pour badigeonner les pains.
- 2 Saisir les filets de poulet sur le gril en les badigeonnant de mayonnaise restante. Griller le lard jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Découper les filets en lamelles.
- 3 Couper les pains ciabatta en deux et les badigeonner de mayonnaise réservée. Disposer la salade, les blancs de poulet, la tomate coupée en rondelles et le lard sur les moitiés inférieures de pain ciabatta. Couvrir avec les moitiés supérieures.