1
Couper le basilic en lamelles. Peler et hacher fin l’ail. Mélanger le tout avec la mayonnaise Hellmann’s Real et le vinaigre balsamique.
2
Nettoyer les légumes, les couper en tranches, saler et poivrer.
3
plaques de cuisson. Arroser d'huile d'olive. Faire dorer env. 45 min au four préchauffé à 180 °C (chaleur tournante), retourner une fois en cours de cuisson.
4
Couper le pain focaccia en deux dans le sens de la longueur et répartir le reste du mélange à la mayonnaise sur les deux faces. Ajouter les légumes sur la partie inférieure du pain, répartir la mozzarella coupée en tranches dessus. Recouvrir de la partie supérieure du pain et couper en 8 parts.